探店 | Hideaway,念念不忘的柠檬蛋糕



灵市Section 17的組屋Happy Mansion,是个卧虎藏龙的美食区,廉價組屋底層是風格各異的咖啡廳,這次發現的新大陸,叫Hideaway。

歐式綠門,還有大片玻璃,推開門後鈴鐺響起。


木桌、白牆、櫥櫃上擺放著復古小玩意,看得出老闆對於復古懷舊物件的偏愛。

角落的音響播放著小野洋子的動人吟唱,人們一坐下就掏出Macbook,手指在鍵盤上飛快敲打,其中一張大桌子明明是坐滿了人,卻沒有發出絲毫聲音,定睛一看,原來大伙兒在用手語溝通。


這裡出售咖啡飲品和手作蛋糕,頂上燈泡的映照下閃閃發亮,變得更誘人了,有檸檬蛋糕、胡蘿蔔蛋糕,還有本土風格的斑蘭椰糖口味,都是造型可愛又美味的下午茶專屬。


能做出美好食物的人,本身也有著可愛的一面。這家夫妻檔小店,老闆娘穿著精緻的碎花裙,人不多的時候就打開電腦坐在其中一張桌子,瀏覽著YouTube上的蛋糕教學,時而暫停視頻,仔細的做筆記。真正的美好根本無需文案廣傳,親眼目睹你就相信了。


這次選了檸檬口味蛋糕,服務生把碟子放上桌上時,先注意到風格奇特的瓷盤子,看了就覺得胃口大開,還沒來得及等咖啡上桌拍下合照,就迫不及待地先大口吃,照片不夠完美不是問題,畢竟這才真實。

檸檬蛋糕 RM10 / Flat White RM10


坐在咖啡館,取出你包包里的書,手持一杯溫暖咖啡,隨意地翻翻。

寫意,就是這麼一回事。


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